Tips Memasak Nasi di Rice Cooker Agar tak Cepat Basi

Inilah Tips memasak nasi di Rice Cooker agar tak cepat basi. Tips ini berdasarkan pengalaman Ny Endah Sulastriningsih karyawan pabrik Kahatex Bandung. Dia yang sehari-hari memasak nasi pakai rice cooker mengaku pernah pusing karena cepat basi dan kering kalau rice cooker tak dialiri listrik.

1.Langah pertama adalah mencuci beras dengan air bersih sehingga kotorannya hilang. Ada baiknya cuci nasi pakai air mineral. Sampai beras benar benar bersih.

2. Ukuran air dan nasi harus benar jangan terlalu berlebihan atau kurang air. Ini tujuannya untuk menghindari nasi terlalu matang atau lembek ukurlah air pakai telunjuk.

3. Tutuplah nasi dengan rapat. Agar tak ada celah udara yang masuk. Sebab udara yang keluar masuk dari rice cooker bisa menyebabkan nasi cepat basi dan berubah warna jadi kekuningan.

4. Jika airnya sudah mulai sedikit aduklah dengan rata. Tapi mengaduknya harus hati-hati karena bisa menyebabkan nasi lembek.

Demikian tips and trik memasak nasi di rice cooker agar tak cepat basi. (*)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here